CURSO COMO PRODUZIR ÁLCOOL COMBUSTÍVEL

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Curso como produzir álcool combustível na fazenda

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Apresentação do curso

Curso como produzir álcool combustível na fazenda. Agroindústria / Biocombustíveis /  Agronegócios. Este curso foi elaborado com a finalidade de ensinar os métodos utilizados para produzir álcool combustível, fazendo a fermentação do caldo da cana ou então utilizando a cabeçada e também a cauda da destilação de cachaça artesanal separada para descarte. Pode-se utilizar também o vinho ou mosto fermentado.

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No curso, se apresenta passo a passo, a preparação para instalar uma microdestilaria, cujo processo é bem fácil e de pequeno investimento. 

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A partir da década de 70, no Brasil, o estímulo para o aproveitamento e uso de fontes diversas de energia renovável tem sido intenso, tendo início com a primeira queda na obtenção do petróleo. Diante dessas circunstâncias, o Pró - Álcool (Programa Nacional do Álcool), foi muito difundido, cujo intento era introduzir o álcool carburante na central energética do país. Onze bilhões de litros anuais, era a meta da produção de então. Utilizada, especialmente, para a substituição da gasolina em veículos automotores. 

Nos últimos tempos, todos questionam e se interessam não só pelos problemas energéticos, mas também tudo que envolve o meio ambiente. Tanto é, que os líderes mundiais nas diversas reuniões organizadas como a do RIO - 92; KIOTO; JOANESBURGO e RIO+10, consideraram de suma importância diminuir a quantidade de gases poluentes que causam o efeito estufa. Assim sendo, o prosseguimento do programa nacional do álcool seguramente pode trazer contribuição para a diminuição desses gases, por causa da diminuição de carbono pelo plantio de cana-de-açúcar. Atualmente se percebe o crescimento do mercado do álcool em todo mundo. 

São muitos os países  que pretendem colocar álcool à gasolina, com o objetivo de diminuir a poluição do ar em suas cidades. Uma política de tolerância ou mesmo quebra da posse de distribuição do produto, apresenta uma esperança de que se utilize o álcool numa escala maior e a menor preço. Essa possibilidade, é muito desejada, pois o produto não será conduzido às distribuidoras  de petróleo para ser distribuído, podendo ser um abastecimento de formas diferentes, feito direto aos postos de combustíveis das companhias  credenciadas para tal.

Entretanto, até que aconteça isso, principalmente em nível nacional, se pode fazer o combustível na fazenda, para consumo próprio, ou mesmo para lavradores que se reúnem  em associação constituída de forma correta. 

Podendo ser uma possibilidade para gerar empregos, no Brasil que tem mão-de-obra em número excessivo, é com certeza, igualmente importante para o meio ambiente. Uma vez que o álcool em sua utilização, produz resíduos tóxicos em menor quantidade, o que coopera no equilíbrio da poluição do globo terrestre.

É possível usar o álcool como combustível em diversas formas, nos motores de ciclo Otto ou Diesel.  No primeiro caso se mistura com gasolina, na forma de álcool anidro, ou mesmo como álcool hidratado, puro. Pode ser utilizado também em motores diesel, de quatro formas, ou seja: mistura de emulsificantes com álcool; mistura de óleo diesel com álcool; nos motores que possuem sistema de injeção duplo, um para o uso de óleo diesel e o outro para utilização de álcool; e no equipamento de carburação para a mistura do álcool ao ar aspirado pelo motor.

Quando se produz o álcool para utilização individual, trata-se do atendimento para apenas uma propriedade, e produção para o uso coletivo é o que destina-se ao atendimentos de diversos produtores associados. Então, utilizando o caldo fermentado como a matéria-prima, a cana terá que ser produzida nas terras dos parceiros, que serão encarregados pelo cultivo, colheita e encaminhamento ao local de benefícios e serviços de produção de álcool. A porção de álcool destinada a cada associado parceiro precisa ser de acordo com a quantidade de caldo fornecido e proporção de açúcar contido no mesmo, segundo acordo feito antecipadamente. 

O curso é disponibilizado, com o mesmo conteúdo, em duas modalidades: em Livro + DVD ou Online.

Conteúdo programático do curso Como Produzir Álcool Combustível na Fazenda:

Utilização do álcool como combustível; a aquisição do álcool, processos de produção.

Métodos de destilação; como funciona o sistema, participantes.

Formas de produção do álcool; orientações sobre a fermentação, a composição do vinho, técnica de fermentação alcoólica, a produção do álcool desde o caldo fermentado, a produção a partir do pré-destilados, produto final, utilização do pré-destilador modelos UFV, aproveitando os subprodutos.

Como fazer um destilador de etanol;

Estrutura da unidade de destilação; preparação do local, implantação da fornalha, montagem dos equipamentos, instalações hidráulicas.

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